阿呆鳥刀切麵
店很低調，但人氣卻很高位於火車站前的博愛街一直走到底，過了江記湯包在左手邊
因為通常招牌都不會亮，所以眼睛放大點要不然看一下很多人吃的那家就是了
店內說不上寬敞，座位數大概三十人滿座有時候人太滿，還得跟人並桌環境還ＯＫ，不會過於髒亂舊舊的
除了麵食類還有滷味小菜可以點 阿呆鳥的滷味小菜也是招牌，價格也不算貴
水餃也算是很多人點 高麗菜根韭菜水餃常賣到缺貨
醬料根大蒜讓客人自己ＤＩＹ醬料選擇頗多，很多都是特調吃起來不賴
這有點像ＸＯ醬的東西味道不賴雖然辣，可是夠味夠香，也鹹拉．
牛肉麵，一百一分量不算多，也是吃八分 肉大概四五塊，
每個塊頭都很大很扎實的肉塊，不難咬厚度夠，咬起來扎實筋穿梭其中，增加點口感
麵條絕對是值得誇讚的部分 手工麵條店內手作 麵條Ｑ帶實，能咬到麵筋，嚼得出那麵粉味
外頭吸附湯汁又能同時吃到麵香如果說肉，麵，湯頭這三種 麵該排第一！
湯頭也不賴紅燒湯頭不油膩，也很清甜酸感明顯卻很舒服，鹹度甜度都不高很均勻
酸辣湯酸而不辣要辣就去加辣醬吧料滿多的，金針，豆腐，木耳喝起來算順口
！！！！水餃一顆六塊是滿貴的來吃看看有多好吃！！！！
高麗菜水餃吃起甜度高，口感脆脆的水餃皮咬起來也不錯，有厚度
真的物有所值很重要，不要敢開這個價格又賣爛東西
這家阿呆鳥，名氣還不錯，店外觀倒是很低調
好像在新竹跟苗栗都有分店價位雖高，品質有符合！麵條真的是不錯吃
地址：苗栗縣竹南鎮博愛街187號
電話：037466076 營業時間：1100-1400 1700-2100
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